Lmb Biarritz Restaurant Menu
Lmb Biarritz Restaurant menu gallery
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Entrée au choix
Accompagnés d'une garniture gourmande
4 tartines sur son pain toasté
Truite fumée du Pays-Basque
Accompagnée de son oeuf de poule parfait
Label Rouge
Fait maison par notre chef
Plat
Sauce Nantua
Coulis de Piquillos
Accompagné de petits légumes BIO
Cécina, tomate cerise, butternut
Viande charolaise, taillé dans le filet au couteau
Sauce au poivre
Gratin de Macaroni au céleri et ventrêche
Dessert
Le dessert incontournable du LMB
La gourmandise d'enfance de notre chef
The menu at Lmb Biarritz Restaurant offers a delightful selection of French-inspired dishes that are sure to satisfy a variety of tastes. For the entrée, guests can choose from Poireaux Vinaigrette, Tartines de Foie Gras Maison, Chiffonnade de Jambon Bellota Pata Negra, Truite fumée, or a Poêlé de Champignons. The main course features elegant options such as Quenelle de Truite, Chipiron et Linguine, Homard Bleu rôti, Casarecce à la Truffe, and a rich Tartare de Boeuf. To finish, diners can enjoy classic desserts like Profiteroles Maison, Kouign Amman, or the decadent Poire Belle Hélène. Each dish is crafted with care, offering a true taste of the region.